Eszközök és tartozékok
Risotto agli asparagi e vongole
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1500 g acqua
-
3 cucchiaini di sale
-
1000 g di vongole spurgate (peso con le valve, vedere consiglio)
-
250 g di asparagi verdi freschi puliti
-
40 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
100 g di vino bianco secco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
14 g
Kalória
1678 kJ /
401 kcal
Zsír
10 g
Szénhidrát
68 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
A casa con Bimby®
6 Recept
Olaszország
Olaszország
Risotti
57 Recept
Olaszország
Olaszország