Eszközök és tartozékok
Risotto agli asparagi e vongole
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1500 g acqua
-
3 cucchiaini di sale
-
1000 g di vongole spurgate (peso con le valve, vedere consiglio)
-
250 g di asparagi verdi freschi puliti
-
40 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
100 g di vino bianco secco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
14 g
Kalória
1678 kJ /
401 kcal
Zsír
10 g
Szénhidrát
68 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
A casa con Bimby®
6 Recept
Olaszország
Olaszország
Risotti
57 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta caprese
20 min
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45 min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 min
Carbonara di mare
40 min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 godz. 5 min
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45 min
Pasta integrale fagioli e cozze
1 godz.
Orzotto alla marinara
35 min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 min
Pappardelle alla papalina
30 min
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30 min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20 min