Risotto al Parmigiano Reggiano

Risotto al Parmigiano Reggiano

4.5 619 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 porzioni

Összetevők

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (24 mesi)
60 g di cipolla a pezzi
60 g di burro a pezzi
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio), cottura 17-18 minuti
70 g di vino bianco secco
700 g acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 12 g

Kalória 1937 kJ / 463 kcal

Zsír 19 g

Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Risotti 57 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Riso con maiale insaporito

1óra

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35p

Gnocchi zucca e salmone

1óra 5p

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

30p

Riso alla marinara

1óra 25p

Risotto ricotta e spinaci

30p

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35p

Ravioli ai funghi porcini

3óra

Riso spagnolo alle verdure

30p

Insalata di riso con seppie e patate

45p

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20p

Penne risottate carciofi e zucca

40p

Összes megjelenítése