Eszközök és tartozékok
Risotto alle erbe aromatiche
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
30 g di scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
1 foglia di salvia fresca grande, lavata ed asciugata
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
100 g di vino bianco
-
700 g acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale1 cucchiaino di sale
-
30 g di burro
-
50 g di formaggio Castelmagno in scaglie
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
12.4 g
Kalória
1981 kJ /
473.5 kcal
Zsír
19.8 g
Szénhidrát
65.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Risotti
57 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRiso con maiale insaporito
1 Std.
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Gnocchi zucca e salmone
1 Std. 5 Min
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
30 Min
Riso alla marinara
1 Std. 25 Min
Risotto ricotta e spinaci
30 Min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35 Min
Ravioli ai funghi porcini
3 Std.
Riso spagnolo alle verdure
30 Min
Insalata di riso con seppie e patate
45 Min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20 Min
Penne risottate carciofi e zucca
40 Min