Eszközök és tartozékok
Risotto alla crema di granchio
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di scalogno a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pesce1 cucchiaino di sale
-
200 g di polpa di granchio fresca o in scatola a pezzi piccoli
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
15 g
Kalória
1925 kJ /
460 kcal
Zsír
17 g
Szénhidrát
66 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Risotti
57 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Linguine al nero di seppia
45 min.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 min.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30 min.
Pasta al ragù
1h 30 min.
Risotto al nero di seppia
35 min.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Crespelle ai funghi
1h 30 min.
Pasta al forno classica
1h 30 min.
Tordelli lucchesi
2h 30 min.