Risotto alla crema di granchio

Risotto alla crema di granchio

4.0 25 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni

Összetevők

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pesce
  • 200 g di polpa di granchio fresca o in scatola a pezzi piccoli
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 15 g
Kalória 1925 kJ / 460 kcal
Zsír 17 g
Szénhidrát 66 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése