Eszközök és tartozékok
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Cipolle caramellate
-
250 g di cipolle rosse di Tropea ad anelli
-
130 g di zucchero di canna
-
50 g di aceto balsamico
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Risotto al Taleggio
-
30 g di scalogno a metà
-
30 g di burro
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
700 g acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
120 g di Taleggio a pezzi piccoli (1 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
11.8 g
Kalória
2347 kJ /
561 kcal
Zsír
14.5 g
Szénhidrát
102.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Risotti
57 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto rosmarino e speck
25p
Frittatine di pasta
3óra 30p
Linguine con scampi al limone
20p
Temaki sushi
1óra 40p
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
1óra 30p
Pasta zucca e cavolo riccio
45p
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1óra 30p
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55p
Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)
35p
Risotto verde
30p
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1óra 10p
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40p