Eszközök és tartozékok
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Cipolle caramellate
-
250 g di cipolle rosse di Tropea ad anelli
-
130 g di zucchero di canna
-
50 g di aceto balsamico
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Risotto al Taleggio
-
30 g di scalogno a metà
-
30 g di burro
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
120 g di Taleggio a pezzi piccoli (1 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
11.8 g
Kalória
2347 kJ /
561 kcal
Zsír
14.5 g
Szénhidrát
102.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Risotti
57 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno classica
1óra 30p
Lasagne classiche
2óra
Linguine ai gamberoni
30p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1óra
Pasta fresca tipo Trofie
30p
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2óra 50p
Gnocchi di patate
1óra 30p
Pasta al forno veloce
45p
Lasagne al forno
2óra 30p
Pappardelle al ragù di cinghiale
2óra
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30p