Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

4.2 188 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

Cipolle caramellate

250 g di cipolle rosse di Tropea ad anelli
130 g di zucchero di canna
50 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Risotto al Taleggio

30 g di scalogno a metà
30 g di burro
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco
700 g acqua
1 cucchiaino di sale
120 g di Taleggio a pezzi piccoli (1 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 11.8 g

Kalória 2347 kJ / 561 kcal

Zsír 14.5 g

Szénhidrát 102.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Risotti 57 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Riso con maiale insaporito

1óra

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35p

Gnocchi zucca e salmone

1óra 5p

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

30p

Riso alla marinara

1óra 25p

Risotto ricotta e spinaci

30p

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35p

Ravioli ai funghi porcini

3óra

Riso spagnolo alle verdure

30p

Insalata di riso con seppie e patate

45p

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20p

Penne risottate carciofi e zucca

40p

Összes megjelenítése