Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di porri a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di latte
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di salmone affumicato a listarelle
- 20 g di burro
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1812 kJ / 433 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 68 g
- Zsír
- 14 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta alla gricia
30 λεπτ.
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 λεπτ.
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35min
Riso e verze
1ωρ. 10 λεπτ.
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 min
Pad thai
45min
Minestra lenticchie e spinaci
50 λεπτ.
Orzotto al radicchio rosso
40 Min
Gnocchi di broccoli
1ωρ.
Cous cous zucca e feta
40 Min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 Min