Fischfilet im Basilikumteig

Fischfilet im Basilikumteig

4.6 41 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Basilikumteig

Parmesan in Stücken
60 g
Basilikum abgezupft
½ Bund
Eier
2
Mehl
60 g
Mineralwasser
70 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Tomatensauce und Fischzubereitung

Gemüsezwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
rote Paprika in Stücken
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
30 g
italienische Kräuter, getrocknet
1 TL
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Zucker
1 TL
Fischfilets (z.B. Rotbarsch, Seelachs), in großen Stücken (ca. 5 cm)
800 g
Zitronensaft zum Würzen
3 EL
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Frittieren
200 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 46 g

Kalória 2369 kJ / 565 kcal

Zsír 34 g

Rost 4.3 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viva l'Italia 75 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kabeljau mit Bärlauchkruste

45 min

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1 h 5 min

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30 min

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1 h

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 min

Lachs im Päckchen

40 min

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25 min

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2 h 40 min

Pot au Feu von Edelfischen

45 min

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1 h 10 min

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1 h 5 min

Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous

35 min

Összes megjelenítése