Marinierter Fisch

Marinierter Fisch

3.5 14 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 24óra

8 Portionen

Összetevők

Gebratener Fisch

Forellen, frisch, ausgenommen
1000 g
1000 g Felchen, oder Weißfische
Zitronensaft zum Würzen
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bestäuben
Öl zum Braten

Marinade

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
120 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Mehl
½ EL
Weißweinessig
400 g
Weißwein
500 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
½ TL
Thymian
½ TL
Majoran
½ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Salbeiblätter
2

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 24 g

Kalória 1059 kJ / 253 kcal

Zsír 9 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viva l'Italia 75 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1 Std.

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1 Std. 5 Min

Lachs mit Bröselkruste

45 Min

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1 Std. 15 Min

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1 Std. 10 Min

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

1 Std.

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40 Min

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

40 Min

Gambas Piri-Piri

25 Min

Muscheln in Weißweinsud

35 Min

Stielmus-Untereinander

50 Min

Graved Lachs

48 Std.

Összes megjelenítése