Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Axoa d'agneau
Prép. 10min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
d'oignon jaune coupé en deux150 g
-
gousses d'ail2
-
de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux200 g
-
d'épaule d'agneau désossée détaillée en cubes (2-3 cm)600 g
-
de piment d'Espelette½ c. à café
-
de piment doux2 pincées
-
d'huile d'olive20 g
-
de lardons150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de thym frais2 branches
-
feuille de laurier frais1
-
de bouillon de viande400 g
-
de pommes de terre à chair ferme détaillées en cubes (2-3 cm)800 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
598 kcal /
2507 kJ
Protides
39.8 g
Lipides
32.3 g
Glucides
36.8 g
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