Chorba freekeh

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

onion cut in half
1
garlic clove
1
tomatoes cut in half
2
olive oil
20 g
Dutch carrot cut into pieces
1
zucchini cut into pieces
80 g
fresh coriander leaves only
10 g
sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
paprika
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground turmeric
1 tsp
tomato paste
20 g
boneless lamb shoulder or neck, cut into pieces
200 g
canned chickpeas
100 g
water
900 g
freekeh
80 g
fresh coriander or flat-leaf parsley, leaves only
10 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1058.5 mg

Protides 15.1 g

Calories 1453.1 kJ / 347.3 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 9.2 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 35.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sweetcorn and potato chowder

40min.

Carrot and coriander soup

30min.

Goulash soup

2hod. 35min.

Pea and ham soup

2hod. 20min.

Broccoli almond soup

30min.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min.

Creamy scallop soup with chorizo

30min.

Sourdough soup (White borscht)

96hod. 30min.

Sauerkraut soup

50min.

Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Žádné hodnocení

Versatile smooth soup

45min.

Traditional minestrone

45min.

Tout montrer