Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g chipotle chillies, dried, stems removed (see Tips)
- 20 g ancho chillies, dried, stems removed (see Tips)
- 20 g mulato chillies, dried, stems removed (see Tips)
- 1 pinch ground cumin
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch dried oregano
- 2 whole cloves
- 1 garlic clove
- 60 g brown onion, cut into halves
- 500 g fresh tomatoes, cut into halves
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 20 g olive oil
- 2 tsp apple cider vinegar
- 300 g water
- 1000 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2392.3 kJ / 569.6 kcal
- Protides
- 49.3 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 39 g
- Graisses saturées
- 13.9 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 511.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Beef fajitas
30 λεπτ.
San choy bau (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Corned beef with mustard sauce
1 Std. 30 Min
Beef stroganoff
35min
Woodys "no butter" butter chicken
40 Min
Creamy coconut chicken curry
30 λεπτ.
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Hoisin pork bowl
30 λεπτ.
Meatballs in red pepper sauce
30 λεπτ.
Krispy fried chicken
25 Min
Pork san choy bau
25 Min
Beef and mushroom stroganoff
40 Min