Skip to main content Recherche

Leek and Lancashire Cheese Quiche
Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 2h 15min
8 portion
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pastry
  • wheat flour plus extra for dusting
    150 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) chilled, diced
    80 gram
  • water cold
    50 gram
  • sea salt
    1 pinch
Filling
  • Lancashire cheese cut in pieces
    150 gram
  • leek cut in pieces (3 cm)
    350 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk)
    20 gram
  • single cream, approx. 18% fat
    280 gram
  • egg, European large (63-73 g) (from chicken)
    2
  • sea salt
    ¾ teaspoon
  • black pepper, ground
    ½ teaspoon
  • nutmeg, ground
    1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 398.8 mg
Protides 10.3 g
Calories 1464.2 kJ / 350 kcal
Lipides 24.8 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 14.5 g
Glucides 22.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

There's Always Room At Our Table 34 Recettes
International
There's Always Room At Our Table 32 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ancho chilli bean bowl

4.8(46)

1 godz.

Sweet potato and grain salad

4.6(12)

1 godz. 30 min

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(207)

50 min

Melanzane parmigiana

4.4(74)

2 godz. 5 min

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

4.2(9)

45 min

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.1(50)

30 min

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

4.8(21)

16 godz.

Harissa eggplant, tomato and halloumi

3.7(3)

50 min

Lemon Pasta

4.6(50)

35 min

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.5(17)

30 min

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

4.7(46)

55 min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4.2(144)

40 min

 Tout montrer