Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cauliflower hummus with green vegetables
Prép. 10min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
-
cauliflower florets900 g
-
garlic cloves unpeeled6
-
extra virgin olive oil to drizzle
-
sea salt to season
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ground black pepper to season
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water500 g
-
fresh green beans trimmed300 g
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broccolini trimmed2 bunches
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asparagus trimmed2 bunches
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fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
paprika¼ tsp
-
tahini50 g
-
lemon juice50 g
-
ice cubes5
-
flaked almonds toasted, to garnish
-
pomegranate arils to garnish
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
130.3 mg
Protides
12.6 g
Calories
801.3 kJ /
191.5 kcal
Lipides
6 g
Fibre
11.9 g
Graisses saturées
0.8 g
Glucides
30.4 g
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