Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

2.5 4 évaluation

Prép. 5min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

10 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
350 g di porri a rondelle
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
8 fette di pane bianco in cassetta senza crosta in triangoli
300 g di Fontina a cubetti (2 cm)
3 uova
400 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.1 g

Calories 2025 kJ / 484 kcal

Lipides 32.8 g

Glucides 24.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sapori vegetariani d'inverno 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50min

Pallotte cace e ove

55min

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3h

Cous cous veloce con verdure crude

20min

Baguette ripiene

5h

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Fish burger

2h 55min

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50min

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1h

Arancini di riso vegetariani

2h 5min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Cous cous di verdure e gamberi

45min

Tout montrer