Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

2.5 4 évaluations

Prép. 5min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

10 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
350 g di porri a rondelle
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
8 fette di pane bianco in cassetta senza crosta in triangoli
300 g di Fontina a cubetti (2 cm)
3 uova
400 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.1 g

Calories 2025 kJ / 484 kcal

Lipides 32.8 g

Glucides 24.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sapori vegetariani d'inverno 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Calzoni fritti napoletani

2h 30min

Ficelles picardes

1h 25min

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Stufato di gombo e carne (Bamia)

Pas d’évaluation

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min

Maiale allo zenzero

25min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20min

Arancini di riso vegetariani

2h 5min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Cous cous di verdure e gamberi

45min

Lumachine farcite

45min

Tout montrer