Versions compatibles
Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 poulet
- thym déshydraté
- du sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 150 g de boulgour
- 250 g d'eau
- 1 zeste de citron jaune
- 1 cube de bouillon de légumes
- le jus d'un citron jaune
- 10 g de persil frais
- 20 g de feuilles de menthe
- 50 g d'échalotes
- 30 g d'huile d'olive
- 2 tomates mûres, en dés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3984.9 kJ / 952.4 kcal
- Protides
- 69.1 g
- Glucides
- 34.9 g
- Lipides
- 59.5 g
- Graisses saturées
- 15.7 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 255 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 Std. 30 Min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Curry de poulet et riz
40 Min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1 Std.
Poulet à l'algérienne
40 Min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 Min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 Min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Gratin de courgette aux lardons
40 Min
Poulet aux poivrons façon risotto
40 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min