Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Burger au porc effiloché
Ingrédients
-
100 g d'oignon coupé en deux et émincé (1 cm)
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1 gousse d'ail légèrement écrasée
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500 g de sauce barbecue
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200 g de boisson au cola
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½ c. à café de sel fumé
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400 g de fond de bœuf reconstitué (400 g d'eau et 1 cube de bouillon de bœuf)
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1 brin de romarin frais
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800 g d'échine de porc, désossée en un seul morceau
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150 g d'eau
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6 pains à burger
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12 feuilles de laitue iceberg
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120 g de ketchup
Niveau
facile
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