Appareils et accessoires
Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)
Prép. 25min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
150 g d'huile neutre et un peu pour le moule
-
400 g de lait
-
1 c. à soupe de tahini
-
300 g de semoule de blé dur fine
-
200 g de sucre en poudre
-
150 g de farine de blé
-
2 c. à soupe de curcuma en poudre
-
1 c. à café de graines d'anis vert
-
1 sachet de levure chimique
-
30 g de pignons de pin
-
50 g d'amandes décortiquées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
15 g
Calories
3115 kJ /
744 kcal
Lipides
35 g
Glucides
91 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Recettes orientales
100 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerBûche de Noël à la crème de marrons
1h 45min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Bûche de Noël à la fève tonka
3h
Bûche glacée tiramisu
8h 25min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche aux marrons
1h 40min
Bûche express au praliné
45min