Cannelés au comté et crème de saumon fumé

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

4.4 16 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

8 portions

Ingrédients

100 g de comté en morceaux
250 g de lait entier
25 g de beurre
75 g de farine
5 g d'huile neutre
1 œuf
200 g de saumon fumé en morceaux
150 g de fromage frais
le jus d'un citron jaune
1 pincée d'estragon déshydraté
2 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 461.8 mg

Protides 14.7 g

Calories 965.7 kJ / 230.8 kcal

Lipides 14.6 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 9.9 g

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France

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