Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mud cake
Prép. 20min
Total 2h 30min
16 parts
Ingrédients
Le gâteau
-
600 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
375 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
250 g d'eau
-
200 g de sucre en poudre
-
300 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
4 œufs
-
90 g de marsala sec
Le glaçage
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
30 g de miel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
6.8 g
Calories
2506.8 kJ /
602.2 kcal
Lipides
38.5 g
Fibre
4.3 g
Glucides
53.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Les gâteaux avec le Sensor
64 Recettes
France
France
Tout Chocolat
50 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Sablés cœur noisette-chocolat
1h 35min
Biscuits pain d'épices
45min
Rochers feuilletés au praliné
1h 5min
Cookies au beurre de cacahuète
30min
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40min
Pain d'épices au miel de fleurs
1h
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Bouchées aux speculoos
2h 30min
Tartelette fine aux pommes
3h
Merveilleux au chocolat
2h 45min
Barres choco-coco
1h
Flapjacks choco
1h 35min