Quiche di zucca ed erbette

Quiche di zucca ed erbette

4.8 75 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

10 fette

Ingrédients

120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Pasta brisèe

270 g di farina tipo 00
140 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
70 g di acqua fredda

Ripieno

80 g di scalogno a metà
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di zucca a tocchetti (2 cm)
250 g di erbette di campo a foglia larga
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
3 uova

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 555.1 mg

Protides 11.8 g

Calories 1644.7 kJ / 393.1 kcal

Lipides 22.9 g

Fibre 10.4 g

Graisses saturées 11.1 g

Glucides 40.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sformato di verdure

1h 35min

Barchette feta e bietole

2h

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20min

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1h 15min

Insalata di farro e vongole in vasetto

1h

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Tofu in crosta di sesamo

20min

Vegetable Sticks

1h 10min

Spanakopita

1h

Tout montrer