Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

4.2 117 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

1 - 2 spicchi di aglio
70 g di cipolla a pezzi
200 g di tofu sbriciolato grossolanamente
30 g di olio di oliva
25 g di salsa di soia
600 g di patate a pasta gialla a dadini (circa 1,5 cm)
300 g di acqua
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
70 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di origano secco
5 g zucchero
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
250 g di peperone rosso pulito e a dadini (circa 2 cm)
20 g cioccolato fondente (70% di cacao) (vegan), a pezzi
255 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati (peso netto)
fette di pane casereccio a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21 g

Calories 1785 kJ / 426 kcal

Lipides 14 g

Fibre 13.4 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La natura in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza di cavolfiore

1h 30min

Patate gratinate al formaggio

2h

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35min

Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori

6h

Patate dolci e chili di fagioli neri

40min

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Torta salata ai 4 formaggi

1h

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40min

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20min

Zucca spaghetti ripiena con arachidi

1h

Tout montrer