Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

4.5 67 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

5 g di semi di cumino
10 g di senape in grani grossi
3 spicchi di aglio
100 g di cipolla
25 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
25 g di olio di cocco
10 g di curcuma in polvere
5 - 8 g di peperoncino in polvere
8 g di sale
200 g di lenticchie rosse spezzate, precedentemente sciacquate
400 g di latte di cocco
400 g di polpa di pomodoro a tocchetti
100 g di spinaci freschi
1 pizzico di pepe nero macinato
coriandolo fresco tritato, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 857 mg

Protides 18.4 g

Calories 2270.2 kJ / 542.6 kcal

Lipides 21.9 g

Fibre 9.8 g

Graisses saturées 19.6 g

Glucides 63.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mondo 30 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Allegre pizzette di verdure e legumi

1h 20min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Frittata senza uova

1h 50min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10min

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50min

Piccole pasqualine

2h

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1h 30min

Pancake di verdure

20min

Tout montrer