Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 poivron rouge, coupé en quartiers
- 1 poivron jaune, coupé en quartiers
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- ½ melon, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
- 1 échalote, émincée
- 5 brins de basilic frais, ciselé
- 160 g de ricotta
- 30 g de pignons de pin grillés
- 4 tranches épaisses de pain de campagne, de belle taille (15 cm long)
- poivre noir fraîchement moulu
- fleur de sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1572.5 kJ / 375.9 kcal
- Protides
- 10.5 g
- Glucides
- 29.7 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 196.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Torrijas salées à la sauce tonnato
40 Min
Empañadas
2 godz. 15 min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1hod. 20min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 Min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 Std. 30 Min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1hod. 20min
Bûche salée au saumon
3h
Gougères
40 Min