Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 melanzane violette rotonde
- 500 g di acqua
- olio di oliva q.b. per friggere
- 100 g di ricotta salata a pezzi
- 30 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
500
g di pomodori pelati a pezzi
ou 500 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 240 g di spaghetti
- 4 - 5 foglie di basilico fresche, lavate + q.b.
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2051.4 kJ / 490.3 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 84.6 g
- Lipides
- 12.1 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 20.1 g
- Sodium
- 88.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Finocchi alla valdostana
40min
Purea di fagioli con spinaci
30min
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min
Uova con purea profumata
30min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Burger di ceci e verdure
40min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 Std. 10 Min
Polpettine di ceci
1h 5min
Vellutata di carote con omelette
30min
Risotto alla crema di spinaci
40min
Burger di zucchine
1 Std.
Burger di cavolo nero
45 Min