Finocchi ripieni al cous cous

Finocchi ripieni al cous cous

4.3 8 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

250 g di cous-cous
750 g di acqua
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
3 finocchi grossi
2 pizzichi di sale
1 fetta di limone preferibilmente biologico
50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida e strizzata
6 prugne secche denocciolate a tocchetti
6 albicocche secche denocciolate a tocchetti
3 rametti di finocchietto selvatico lavato e asciugato
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 80.5 mg

Protides 6.1 g

Calories 1337.9 kJ / 319.8 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 52.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sapori vegetariani d'inverno 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza di cavolfiore

1h 30min

Patate gratinate al formaggio

2h

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35min

Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori

6h

Patate dolci e chili di fagioli neri

40min

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Torta salata ai 4 formaggi

1h

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40min

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20min

Zucca spaghetti ripiena con arachidi

1h

Tout montrer