Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Roulés de galette au saumon
Prép. 40min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
Les galettes de blé noir
-
de farine de sarrasin200 g
-
de sel1 c. à café
-
de lait150 g
-
d'eau300 g
-
de beurre demi-sel50 g
La garniture
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.180 g
-
de jus de citron jaune30 g
-
de ciboulette fraîche ciselée30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fontion des goûts1 pincée
-
de saumon fumé150 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
331 kcal /
1382 kJ
Protides
11 g
Lipides
21 g
Glucides
23.8 g
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