Macédoine de légumes nouveaux

Macédoine de légumes nouveaux

4.3 31 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

300 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de carotte coupée en brunoise
100 g de petits pois frais
150 g de haricots verts frais coupés en tronçons
60 g de navet coupé en brunoise
160 g de pomme de terre détaillée en dés
3 feuilles de menthe fraîche
3 brins de persil plat frais
125 g de yaourt nature
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
le jus d'1/2 citron jaune
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.8 g

Calories 314 kJ / 74 kcal

Lipides 0.5 g

Glucides 13.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes nouveaux 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Number Cake Salé "TM7"

1h 30min

Salade d'orge composée

40min

Salade de pâtes, concombre et thon

30min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55min

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

45min

Wraps de blé noir au poulet au curry

1h 15min

Salade de pommes de terre au poulet

35min

Salade de lentilles beluga

35min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1h 5min

Petits chaussons fourrés

1h 25min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2h 20min

Cromesquis de saint-nectaire

45min

Tout montrer