Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly
Prép. 45min
Total 2h 5min
6 parts
Ingrédients
Le gâteau
-
d'huile de coco80 g
-
de farine de blé60 g
-
de farine de maïs20 g
-
de lait de coco55 g
-
d'extrait de pandan (voir "Conseil(s)")½ c. à café
-
œufs blancs et jaunes séparés5
-
œuf1
La meringue
-
de sucre en poudre90 g
La chantilly
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide200 g
-
gousse de vanille égrainée½
-
de sucre glace45 g
-
de fraises en tranches125 g
Infos nut. par 1 part
Calories
292 kcal /
1221 kJ
Protides
8 g
Lipides
17 g
Glucides
27 g
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