Nems au poulet sauce Buffalo

Nems au poulet sauce Buffalo

3.4 16 évaluations

Prép. 45min

Total 1h 30min

20 pièces

Ingrédients

400 g de filet de poulet, avec ou sans la peau coupé en morceaux (5 x 5 cm)
1 c. à café bombée de levure chimique
1 c. à café de sel
1 c. à café de paprika
1 c. à soupe d'huile neutre
100 g de mozzarella coupé en morceaux
100 g de fromage à pâte persillée (bleu)
80 g de beurre en morceaux
20 g de sauce chili au piment rouge
40 g de miel
2 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à café d'oignon en poudre
1 c. à café d'ail en poudre
500 g d'eau tiède
20 feuilles de riz rondes (environ Ø 20 cm)
100 g d'huile de friture
200 g de feuilles de laitue

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 278.7 mg

Protides 7 g

Calories 634.5 kJ / 151.6 kcal

Lipides 12.1 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 4 g

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