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Nems au poulet sauce Buffalo

Nems au poulet sauce Buffalo
3.3 15 évaluations
Prép. 45min
Total 1h 30min
20 pièces
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Ingrédients

  • 400 g de filet de poulet, avec ou sans la peau coupé en morceaux (5 x 5 cm)
  • 1 c. à café bombée de levure chimique
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 100 g de mozzarella coupé en morceaux
  • 100 g de fromage à pâte persillée (bleu)
  • 80 g de beurre en morceaux
  • 20 g de sauce chili au piment rouge
  • 40 g de miel
  • 2 c. à café de sauce Worcestershire
  • 1 c. à café d'oignon en poudre
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 500 g d'eau tiède
  • 20 feuilles de riz rondes (environ Ø 20 cm)
  • 100 g d'huile de friture
  • 200 g de feuilles de laitue

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 278.7 mg
Protides 7 g
Calories 634.5 kJ / 151.6 kcal
Lipides 12.1 g
Fibre 0.2 g
Graisses saturées 4.2 g
Glucides 4 g

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Également présenté dans

Chaos culinaire 8 Recettes
France

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