Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

4.4 66 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 30min
9 tranches

Ingrédients

  • d'huile végétale
    115 g
  • de sucre
    270 g
  • œufs
    3
  • de cacao en poudre
    60 g
  • de farine de blé
    140 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de levure chimique
    1 c. à café
  • de bicarbonate de sodium
    ¼ c. à café
  • de lait entier
    140 g
Glaçage au chocolat
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g
  • de lait entier
    45 g
  • de chocolat noir pépites ou morceaux
    225 g

Infos nut. par 1 tranche

Calories 535 kcal / 2238 kJ
Protides 8 g
Lipides 30 g
Glucides 59 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 11 g
Sodium 248 mg

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