Tarte aux fraises et noisettes

Tarte aux fraises et noisettes

4.5 23 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 40min

6 parts

Ingrédients

65 g de sucre en poudre
75 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
110 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g de noisettes en poudre
1 jaune d'œuf
500 g de fraises
30 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
100 g de mascarpone
20 g de sucre vanillé

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 2084 kJ / 486 kcal

Lipides 38 g

Glucides 31 g

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