Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 2h
12 portions

Ingrédients

  • d'eau
    360 g
  • de miel de châtaignier
    400 g
  • d'épices à pain d'épices
    20 g
  • le zeste d'une orange non traitée
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • de farine de blé
    500 g
  • de sel
    3 pincées
  • de bicarbonate de sodium
    2 c. à café
  • de cassonade
    80 g
  • de sucre vanillé
    2 sachets
  • de levure chimique
    4 c. à café

Infos nut. par 1 portion

Calories 289.6 kcal / 1211.9 kJ
Protides 4.5 g
Lipides 0.6 g
Glucides 68.2 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 0.1 g
Sodium 375.4 mg

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