Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

4.3 6 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 30min

6 pieces

Ingrédients

Cumin Beef Fillings

carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
60 g
fresh ginger
5 g
onions diced (approx.1 cm)
80 g
cooking oil
20 g
dark soy sauce
2 tbsp
rice wine
1 tbsp
water
1 tbsp
salt
¼ tsp
sugar
1 tsp
cumin powder adjust to taste
2 tsp
beef cut in cubes (approx. 1 cm)
200 g

Bun Dough

water
60 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
20 g
all-purpose flour plus extra for dusting
210 g
salt
¼ tsp
milk
70 g
oil
1 tsp

Steaming

water
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 12 g

Calories 104 kJ / 247 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asian Party Bites 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Seed and nut bread

1h 30min

Salt Bread

2h

Baguettes

3h 45min

Buttermilk bread

2h

Spiced fruit loaf

2h 30min

Super Soft Cinnamon Rolls

1h 35min

Focaccia

2h 5min

Gluten and grain free bread rolls

1h 20min

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1h 35min

Baguettes

3h 45min

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35min

Persian Flatbreads

1h 45min

Tout montrer