Skip to main content Recherche

Brioche
4.6 35 évaluations
Prép. 25min
Total 8h
16 slices
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • milk
    1 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
    1 oz fresh yeast
  • bread flour plus extra to dust
    13 oz
  • large eggs
    4
  • sugar
    2 - 3 ½ oz
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    6 oz
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 5 g
Calories 891 kJ / 213 kcal
Lipides 11 g
Fibre 0.9 g
Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The basic cookbook 177 Recettes
Canada
The Basic Cookbook 176 Recettes
États-Unis
Thermomix® Sensor Bread 28 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pull-Apart Dinner Rolls

4.5(26)

2h 15min

Gluten-Free Rolls

4.1(28)

1h 20min

Cinnamon Rolls

4.5(31)

3h

Peanut Butter and Jam Muffins

4.4(53)

30min

Rustic Sourdough Bread

4.7(24)

28h 10min

Steamed Whole Grain Bread TM6®

4.6(17)

2h 30min

Chocolate Covered Pound Cake

4.6(109)

1h 30min

Sandwich bread

4.4(185)

3h

Pan-Fried Pork Buns

4.7(26)

1h 30min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

4.7(42)

1h 40min

Summer Breeze Pineapple Pound Cake

4.1(25)

1h 10min

Pretzel Bread

4.8(108)

2h

 Tout montrer