Garlic and sage mash
TM6 TM5 TM31

Garlic and sage mash

4.8 (12 évaluations )

Ingrédients

  • 1000 g royal blue potatoes or desiree potatoes, peeled and cut into evenly sliced pieces (2-3 cm - see Tips)
  • 1 tsp sea salt
  • 250 g milk (see Tips)
  • 30 g unsalted butter, cut into pieces
  • 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
  • 4 tbsp extra virgin olive oil
  • 2 garlic cloves, thinly sliced
  • 2 sprigs fresh sage, leaves only

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1758.4 kJ / 420.3 kcal
Protides
7.7 g
Glucides
49.9 g
Lipides
22.4 g
Graisses saturées
7.5 g
Fibre
7.2 g
Sodium
518.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer