Roast potatoes with gremolata (peeler)

Roast potatoes with gremolata (peeler)

4.7 9 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

Potatoes

floury potatoes red and blue varieties
1200 g
olive oil plus 3 tbsp to roast
2 tsp
water plus extra to parboil
1200 g
sea salt plus extra to season
1 ½ tsp
fresh rosemary
3 sprigs

Parmesan gremolata

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
90 g
garlic cloves
1 ½
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
lemons peel only, no white pith
1 ½

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 695.1 mg

Protides 9.6 g

Calories 1221.3 kJ / 291.9 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 37.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tray bakes in cast iron 20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Curry chicken quiche

1h 30min

Dosa with spiced potato filling

17h 40min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50min

Community fave brown rice salad

55min

Boston baked beans

30h 45min

Whole cauliflower with pea purée

40min

Black tahini

20min

Amarula coffee

10min

Homemade miso soup

55min

Rich tomato relish

2h 15min

Tempura vegetables

30min

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

50min

Tout montrer