Charlotte chocolat-banane

Charlotte chocolat-banane

3.5 14 évaluations

Prép. 35min

Total 24h

4 parts

Ingrédients

Le sirop

100 g de sucre en poudre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
180 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
3 œufs
40 g de sucre en poudre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre demi-sel en morceaux
400 g de bananes
100 g de sucre en poudre
30 g de crème liquide 35% m.g.
30 biscuits à la cuillère

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 11.5 g

Calories 4029 kJ / 961.8 kcal

Lipides 40.8 g

Fibre 6 g

Glucides 120.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tout Chocolat 50 Recettes
France

Vive Pâques ! 16 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sablés cœur noisette-chocolat

Sablés cœur noisette-chocolat

1h 35min

Biscuits pain d'épices

Biscuits pain d'épices

45min

Rochers feuilletés au praliné

Rochers feuilletés au praliné

1h 5min

Cookies au beurre de cacahuète

Cookies au beurre de cacahuète

30min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Pain d'épices au miel de fleurs

Pain d'épices au miel de fleurs

1h

Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc

16h

Bouchées aux speculoos

Bouchées aux speculoos

2h 30min

Tartelette fine aux pommes

Tartelette fine aux pommes

3h

Merveilleux au chocolat

Merveilleux au chocolat

2h 45min

Barres choco-coco

Barres choco-coco

1h

Flapjacks choco

Flapjacks choco

1h 35min

Tout montrer