Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

3.5 16 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

12 pezzi

Ingrédients

270 g di farina di ceci
50 g di farina tipo 00
480 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva
6 - 7 g di sale
formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
rucola a piacere
pomodori secchi sott'olio sgocciolati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 231.5 mg

Protides 5.2 g

Calories 419.4 kJ / 100.3 kcal

Lipides 3.1 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 13.8 g

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Italie

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