Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

4.8 15 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

1 porzione

Ingrédients

50 g di riso selvaggio
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
100 g di funghi freschi affettato
40 g di porro affettato
30 g di burro vegetale, senza lattosio
150 g di acqua + q.b tiepida per ammollo
150 g di latte di cocco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di origano secco
¼ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
prezzemolo fresco per guarnire
½ lime preferibilmente biologico, a spicchi
pane tostato, a fette, per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 626.9 mg

Protides 15.7 g

Calories 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Lipides 38.8 g

Fibre 6.9 g

Graisses saturées 24.9 g

Glucides 62.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Solo per me! 19 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Calzoni fritti napoletani

2h 30min

Asparagi a vapore in salsa verde

40min

Maiale allo zenzero

25min

Crespelle con radicchio e noci

2h

Arroz de polvo

1h 15min

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13h

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30min

Frullato delizioso

10min

Patate dolci ripiene (vegan)

1h 50min

Frittata semplice (senza uova)

50min

Arancini di riso vegetariani

2h 5min

Tout montrer