Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

4.3 26 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 45min

6 portions

Ingrédients

150 g d'eau
5 g de levure boulangère sèche
½ c. à café de sucre en poudre
200 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
45 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel et 2-3 pincées
150 g de laitue coupée en morceaux
200 g de poivrons rouges taillés en lanières
150 g de tomates coupées en morceaux
100 g de concombre coupé en rondelles
1 avocat détaillé en cubes
10 g de jus de citron fraîchement pressé
1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
250 g de houmous (voir "Variante(s)")
2 c. à soupe de graines de tournesol grillées

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 719 mg

Protides 13.6 g

Calories 1736.2 kJ / 415 kcal

Lipides 18 g

Fibre 11.1 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes de beauté 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Tatin d'endives

1h 20min

Guacamole et œufs mollets

25min

Frittata de pommes de terre au chou kale

1h 10min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35min

Potée de haricots azuki à la provençale

13h

Croustade aux champignons

1h 15min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1h 30min

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1h 20min

Pizza aux légumes

3h 10min

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1h 10min

Tout montrer