Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
Prép. 25min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
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de cèpes séchés et un récipient d'eau froide10 g
Le chou farci
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d'eau1500 g
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de chou frisé8 feuilles
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de riz200 g
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d'oignons coupés en morceaux100 g
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de petits champignons de Paris frais coupés en deux500 g
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de beurre30 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
cube de bouillon de légumes1 cube
La sauce aux cèpes
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de l'eau pour avoir 0,5 l dans le bol
-
de fromage fondu à tartiner100 g
-
de farine de blé20 g
-
de crème liquide 35% m.g.1 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
325 kcal /
1364 kJ
Protides
11 g
Lipides
10 g
Glucides
50 g
Fibre
7 g
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