![Sformatini di agretti Sformatini di agretti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f08445ab95e444f5305c250287a57d2c/Derivates/ccf9064df4fe8c795765e12d1606adb29ad6bdae.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Besciamella
- 20 g di burro + q.b.
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 5 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Sformatini di agretti
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1000 g di acqua
- 150 g di agretti, puliti a pezzi
- 50 g di prosciutto cotto a pezzi
- 50 g di scamorza a pezzi
- 2 uova
- 3 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 648.5 kJ / 155 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 5.5 g
- Lipides
- 10.6 g
- Graisses saturées
- 5.7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 840.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerFrittata senza uova
1sa 50 dk
Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)
35 Min
Moussaka di lenticchie
1h 30min
Polenta taragna
1h 15min
Crêpes con fiori di zucca
1h 30min
Polpettine di ceci
1 Std. 5 Min
Polpettone vegetariano
1h 30min
Sformato di verdure
1 Std. 35 Min
Insalata di orzo vegetariana
40 Min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 Min
Ragù di nocciole vegetariano
35 Min
Torta salata piselli e primo sale
2sa 15 dk