
Appareils et accessoires
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
Prép. 30min
Total 1h 15min
6 parts
Ingrédients
Réalisation du gâteau
-
de chocolat noir en morceaux200 g
-
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule100 g
-
œufs4
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre120 g
-
de lait40 g
-
de farine100 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
Réalisation du glaçage rocher
-
de noisettes ou d’amandes torréfiées (ou de pralin)30 g
-
de chocolat au lait en morceaux170 g
-
d'huile neutre40 g
Infos nut. par 1 part
Calories
730 kcal /
3039 kJ
Protides
11 g
Lipides
48 g
Glucides
60 g