Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cake marbré, glaçage rocher
Prép. 35min
Total 2h 15min
8 parts
Ingrédients
Réalisation de la pâte à cake
-
100 g de chocolat noir, en morceauxde chocolat au lait en morceaux100 g
-
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule80 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de sucre en poudre150 g
-
d'extrait de vanille2 c. à café
-
œufs4
-
de farine200 g
-
de levure chimique (1 sachet)2 c. à café
Réalisation du glaçage rocher
-
35 g d'amandes décortiquéesde noisettes torréfiées35 g
-
225 g de chocolat noir, en morceauxde chocolat au lait en morceaux225 g
-
d'huile neutre50 g
Infos nut. par 1 part
Calories
635 kcal /
2648 kJ
Protides
10 g
Lipides
40 g
Glucides
59 g
