Appareils et accessoires
Pilau rice using rice mode
Prép. 10min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
Pilau
-
brown onion (approx. 120 g), cut into wedges (3-4 cm)1
-
ghee (see Tips)35 g
-
cinnamon quill1
-
cardamom pods (green), crushed6
-
cumin seeds1 tsp
-
black mustard seeds1 tsp
-
salt½ tsp
-
fresh curry leaves3
Rice
-
basmati rice400 g
-
water870 g
-
vegetable oil20 g
-
salt (optional)1 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
888.4 mg
Protides
7.8 g
Calories
2121.5 kJ /
507.1 kcal
Lipides
14.8 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
84.4 g
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