Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La salade grecque
- 150 g de concombre, non épluché et extrémités coupées
- 180 g de tomates olivette entières, mûres mais fermes (2 tomates)
-
350 - 400
g de laitue iceberg (1 petite laitue), cœur retiré et coupée en 3-4 quartiers de taille adaptée à la grande goulotte (voir "Conseil(s)")
ou 350 - 400 g laitue romaine (1 petite laitue), cœur retiré et coupée en 3-4 quartiers de taille adaptée à la grande goulotte
(voir "Conseil(s)")
Le poulet à la vapeur
- 2 - 3 gousses d'ail
- 1 ½ c. à soupe de paprika fumé, moulu
- 1 c. à soupe de coriandre en poudre
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de zeste de citron
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 600 g de filets de poulet, avec ou sans peau
- 500 g eau
La vinaigrette
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café de sucre en poudre
- ¼ - ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 70 - 100 g de feta, émiettée
- 50 g d'olives kalamata dénoyautées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2225 kJ / 532 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 38 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1197 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerNuggets de poulet aux légumes
35 dk
Pancakes aux épinards
30 Min
Tartare de champignons
35 dk
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 dk
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 Std. 5 Min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1sa
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
40 dk
Salade de pâtes au pesto rouge
20 dk
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 dk
Dorer légèrement des haricots verts
25 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 dk
Pan bagnat végétal
1 godz. 30 min