Tartelette fleur à la crème d'amande

Tartelette fleur à la crème d'amande

5.0 5 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

12 morceaux

Ingrédients

La pâte brisée

150 g de farine de blé
75 g de beurre froid, en morceaux
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide

La crème d'amande

80 g de sucre en poudre
10 g de maïzena
10 g de sucre vanillé, fait maison
80 g de beurre mou, et un peu plus pour les moules
1 œuf
80 g d'amandes en poudre

Les pommes et le montage

300 g d'eau
4 pommes non traitées, non épluchées, émincées en fines lamelles (voir conseil)
50 g de sucre en poudre
15 g de cannelle en poudre (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau

Sodium 88.8 mg

Protides 3.5 g

Calories 1109.1 kJ / 266.2 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pique-nique 9 Recettes
Benelux

Pour maman, fait avec amour 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tiramisu aux fraises

4h 30min

Number cake 6

2h

Fraisier

15h

Génoise aux fraises et son coulis

1h 15min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12h

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45min

Couronne fruitée

Pas d’évaluation

Crumble aux pommes et fruits rouges

45min

Flan pâtissier feuilleté

7h 40min

Choux craquelins à la vanille

1h 15min

Tarte normande

1h 25min

Tarte crumble aux abricots

1h 40min

Tout montrer