Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 garlic cloves
- 3 sprigs fresh oregano, leaves only
- 4 sprigs fresh coriander, leaves, stems and roots (see Tips), plus extra for garnishing
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 tsp ground cumin
- 1 tbsp olive oil
- 2 limes, cut into halves
- 350 g skinless chicken thigh fillets, cut into cubes (2 cm)
- 750 g water
- 2 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 400 g canned sweet corn kernels, rinsed and drained
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained
- 190 g fresh tomatoes, finely diced
- 2 spring onions/shallots, trimmed and sliced
- 140 g red capsicum, deseeded and diced
- 240 g avocado, flesh only, sliced
- 180 g cabbage, shredded
- corn chips, to serve
- sour cream, to serve
- pickled jalapeño chillies, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2753.8 kJ / 655.7 kcal
- Protides
- 21.4 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 43.3 g
- Graisses saturées
- 16.3 g
- Fibre
- 13.2 g
- Sodium
- 1542.8 mg
Recettes alternatives
Tout montrerZucchini soup
25min
Barley, bacon and chorizo soup
50 Min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2h
Creamy tomato and basil soup
30min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55min
Steamed coconut and prawn soup
30min
Homemade miso soup
55min
Wonton soup (pork)
45 Min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1 Std. 15 Min
Potato and porcini mushroom soup
30min
Bubble and squeak soup
35min
Hearty seven vegetable soup
30min