Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

4.1 55 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

150 g de roquette
1 gousse d'ail
20 g de graines de tournesol

20 g d'amandes décortiquées
40 g d'huile d'olive
1000 g d'eau bouillante
du sel pour la cuisson
400 g de blancs de poulet
1 courgette en rondelles de 0,5 cm
du sel
du poivre moulu
200 g de quinoa
le jus d'1/2 citron jaune
250 g de tomates cerise coupées en deux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 35 g

Calories 1935 kJ / 461 kcal

Lipides 18 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Foie gras au piment d'Espelette

Foie gras au piment d'Espelette

72h

Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

24h

Foie gras d'oie à la truffe

Foie gras d'oie à la truffe

72h

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48h

Foie-gras mi-cuit

Foie-gras mi-cuit

50h

Gougères

Gougères

40min

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

12h 15min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72h

Foie gras aux figues et à l'armagnac

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13h 30min

Foie gras au café et aux pruneaux

Foie gras au café et aux pruneaux

1h 35min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min

Tout montrer