Merveilleux tout choco

Merveilleux tout choco

4.5 8 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 5min

4 portions

Ingrédients

270 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
2 pincées de sel
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
100 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
20 g de cacao en poudre non sucré
100 g de chocolat noir
100 g chocolat au lait

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1912 kJ / 461 kcal

Lipides 44 g

Glucides 96 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Galette des rois pomme-cannelle

Galette des rois pomme-cannelle

3h

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

1h 25min

Beignets à la crème pâtissière

Beignets à la crème pâtissière

4h 30min

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

1h 45min

Pumpkin pie

Pumpkin pie

2h

Gaufres aux pépites de chocolat

Gaufres aux pépites de chocolat

35min

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

1h 10min

Biscuits chinois

Biscuits chinois

1h 25min

Financiers au pralin

Financiers au pralin

1h 35min

Cupcakes à la violette

Cupcakes à la violette

1h 50min

Fondant sans gluten et sans lactose

Fondant sans gluten et sans lactose

35min

Galette des rois poire-chocolat

Galette des rois poire-chocolat

1h 40min

Tout montrer